Presonus BlueTube DP v2 User Manual download pdf (Page 23)

Ressourcen 4.0

Beschränkte Garantie – PreSonus 4.4

Bedienungsanleitung

EnglishDeutsch EspañolFrançais

Kleines Schmankerl: Das von PreSonus-Mit-

arbeitern best gehütete Rezeptgeheimnis für…

Jambalaya

Zutaten:

• 2,5kg Kuttelwurst

• 1,3kg Hühnerfilet

• 1kg Rinderhackfleisch

• 1,3kg Zwiebeln (gelb oder lila)

• 2 Stangen Sellerie

• 450g Paprikaschoten (grün oder rot)

• 1 Bündel Schalotten

• 1,3kg Reis

• Tony Chachere’s Cajun Seasoning

• 1 Flasche Geflügelfond (oder 3 Würfel Hühnerbouillon)

• 1 Dose Rotel-Tomatenwürfel mit Chili (normale Schärfe)

• Tabasco-Sauce

Zubereitung:

1. Die Kuttelwurst in Scheiben schneiden und in einem großen Topf anbraten, bis sie

braun ist.

2. Das Hackﬂeisch hinzugeben und anbräunen.

3. Nicht aus dem Topf holen, sondern Zwiebeln (in Würfeln), Sellerie und Paprikaschoten

hinzugeben,

1 Dose Rotel Original-Tomatenwürfel mit Chili und Geﬂügelfond hinzugeben,

1/2 Teelöﬀel Cajun-Kräutermischung, 1 Teelöﬀel Tabasco-Sauce hinzugeben

(das darf auch ruhig etwas mehr sein…)

4. So lange kochen lassen, bis die Zwiebeln glasig sind.

5. Hühnerﬂeisch hinzugeben und so lange kochen lassen, bis es weiß ist.

6. Die Schalotten in Würfeln, 1 Teelöﬀel Salz und 2l Wasser hinzugeben und zum Sieden

bringen.

7. Reis hinzufügen und erneut zum Sieden bringen. Bei starker Hitze ca. 8 Minuten lang

mit geschlossenem Deckel kochen lassen, alle 2 Minuten kurz rühren

8. Danach weitere 10 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen und nur ein Mal

umrühren.

9. Vom Herd nehmen und 30 Minuten lang ziehen lassen.

10. Servieren und freuen!

Reicht für 20 Personen

StudioLive und XMAX sind Warenzeichen oder eingetragene Warenzeichen von PreSonus Audio Electronics, Inc. Capture,

Impact, Mixverb Presence, RedLightDist, SampleOne, Studio One und Tricomp sind Warenzeichen oder eingetragene

Warenzeichen von PreSonus Software Ltd. Mac, Mac OS und Macintosh sind eingetragene Warenzeichen von Apple, Inc.,

in den USA und in anderen Ländern. Windows ist ein eingetragenes Warenzeichen von Microsoft, Inc., in den USA und in

anderen Ländern. Alle weiteren in dieser Anleitung verwendeten Produktnamen sind Warenzeichen ihrer jeweiligen Hersteller.

Änderungen der technischen Daten ohne vorherige Ankündigung vorbehalten. Nur am Rezept möchten wir rein gar nichts

ändern.

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Presonus BlueTube DP v2 User Manual Page 23

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Receivers and Amplifiers Presonus BlueTube DP v2